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2011.04.05 (Tue)

産地はどちら?

雪が降ったと思ったら
春らしい陽気になったり・・・

まだまだダウンを仕舞うのは心配ですが
さすがに今日は春コートで十分な気温でした。

スーパーの店頭には いつもと違う産地の商品が並び
今までは絶対買わなかったよね~
というような 海外産の野菜なんかをつい手に取ってしまったり。

宮城産のイチゴ 美味しかったな~。

また頂ける様に 応援していきたいと思います。


これは確か、九州から来た「ししとう」だったような。

シラスと一緒にごま油で炒め お塩を振っただけのシンプルさですが
とっても美味しくて お酒にもご飯にもピッタリでした。

ししとう



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21:20  |  野菜料理 和  |  コメント(2)  |  トラックバック(0)

2011.04.03 (Sun)

平穏な生活に感謝して

いつもなら 桜の便りを楽しみにテレビを見ている頃ですが・・・。

札幌は その日
かなり地震の揺れは感じたものの
被害はなくて、

テレビ画面の光景が 信じられませんでした。

それから3週間以上経って・・・

一時的にガソリンが不足だったり
スーパーに並ぶ野菜の産地が 随分変わったり
水のペットボトルの棚が からっぽだったりしましたが

生活自体は平穏そのもので 申し訳ないくらいです。


だんだん 物流も正常化しているようですが
工場の損壊や 原材料の不足などで 
じわじわ迫ってくる困難が 避けられそうにありませんね。



そんな時期ですが、
実はかなり前に 久しぶりに外で食事でもと
お店を予約していたので 
なんとなく申し訳ないと思いながら出かけてきました。


前菜 お刺身 アワビ
からすみ ふかひれ大根 フォアグラ
マトウダイ ふかひれ茶碗蒸し 十勝ポーク
鯛茶


すすきので 贅沢なお食事。
少し早いけど、結婚記念日のお祝いです。



s-IMG_3000.jpg



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18:00  |  料理  |  コメント(8)  |  トラックバック(0)
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