2009.02.02 (Mon)
沖縄キャンプの話題
今日も寒い日でした・・・
沖縄からはキャンプの話題が届いています。
北海道のファンたちも、開幕が待ち遠しくて
新戦力やら、ポジション争いについての分析など
どの人も、監督になった気分で・・・楽しんでいますが。
選手の皆さんには怪我せずに、シーズン本番を迎えてほしいものです。
今年は、ネットでキャンプ情報の動画まで配信!
同じ日本とは思えない気候ですね~
羨ましい・・・
沖縄~~いいな~
ラフテーでも作ろうかと思ったけど
冷蔵庫には牛肉だけで・・・
仕方ないので煮込んでみました。

「牛ばら肉の煮込み中華風」の 簡単レシピ
牛のばら肉ブロックは適当な大きさに切り分け
ひたひたの水とねぎの青い部分、生姜を入れて
圧力鍋で20分加圧する。
長ねぎ、長芋、人参、白菜、ほうれん草を
ごま油で炒めしんなりしたら
肉とゆでたうずら卵を入れて
調味料(醤油、みりん各大1、オイスターソース大2、砂糖小1、中華だし小1)と
肉のゆで汁カップ1を加える。
煮立ったら、水溶き片栗粉でとろみをつける。
応援のポチッ! お願いします
励みになります。
↓

いつも応援ありがとうございます!

沖縄からはキャンプの話題が届いています。
北海道のファンたちも、開幕が待ち遠しくて
新戦力やら、ポジション争いについての分析など
どの人も、監督になった気分で・・・楽しんでいますが。
選手の皆さんには怪我せずに、シーズン本番を迎えてほしいものです。
今年は、ネットでキャンプ情報の動画まで配信!
同じ日本とは思えない気候ですね~
羨ましい・・・
沖縄~~いいな~

ラフテーでも作ろうかと思ったけど
冷蔵庫には牛肉だけで・・・
仕方ないので煮込んでみました。

「牛ばら肉の煮込み中華風」の 簡単レシピ
牛のばら肉ブロックは適当な大きさに切り分け
ひたひたの水とねぎの青い部分、生姜を入れて
圧力鍋で20分加圧する。
長ねぎ、長芋、人参、白菜、ほうれん草を
ごま油で炒めしんなりしたら
肉とゆでたうずら卵を入れて
調味料(醤油、みりん各大1、オイスターソース大2、砂糖小1、中華だし小1)と
肉のゆで汁カップ1を加える。
煮立ったら、水溶き片栗粉でとろみをつける。
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いつも応援ありがとうございます!
日ハム応援してますよ~
札幌ドームでは周りの観客につられて
盛り上がってる自分がいます。
やっぱりダル?それとも稲葉さん?
圧力鍋は偉大です!
2年前に使い始めて、もっと早く買えば良かったと
遅れを取り戻すべく多用しています。
札幌ドームでは周りの観客につられて
盛り上がってる自分がいます。
やっぱりダル?それとも稲葉さん?
圧力鍋は偉大です!
2年前に使い始めて、もっと早く買えば良かったと
遅れを取り戻すべく多用しています。
なっつのママ |
2009.02.03(火) 11:11 | URL |
【編集】
今度プロ野球の球団が来る!
えっ?日ハム?
という位に知名度の低い球団だったのですが
今やサッカー人気をはるかに凌いでいます。
なんといっても地元のプロチームを
応援できるのは嬉しいことです。
沖縄に行ったことがないのですが、
この時期に桜とか聞くと羨ましいですよね。
圧力鍋で加圧するときは
やりすぎると
お肉がばらばらになってしまうので
それだけを注意しています。
えっ?日ハム?
という位に知名度の低い球団だったのですが
今やサッカー人気をはるかに凌いでいます。
なんといっても地元のプロチームを
応援できるのは嬉しいことです。
沖縄に行ったことがないのですが、
この時期に桜とか聞くと羨ましいですよね。
圧力鍋で加圧するときは
やりすぎると
お肉がばらばらになってしまうので
それだけを注意しています。
え~~!
ドームでお会いしてたかも?
>やっぱりダル?それとも稲葉さん?
あっと・妻が応援しているのは・・・
新選手会長の田中賢介選手でした
今年もピンクのグッズで応援しなきゃ!
ほんとに圧力鍋は優れものですよね~
煮込み料理もあっという間なので
ちょっとはガス代の節約にもなるかな?
ドームでお会いしてたかも?
>やっぱりダル?それとも稲葉さん?
あっと・妻が応援しているのは・・・
新選手会長の田中賢介選手でした

今年もピンクのグッズで応援しなきゃ!
ほんとに圧力鍋は優れものですよね~
煮込み料理もあっという間なので
ちょっとはガス代の節約にもなるかな?
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沖縄のキャンプの様子を見ると、沖縄料理食べたくなっちゃいますね(笑)
牛バラ、圧力鍋ですぐに柔らかくなるのですね。