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2009.04.08 (Wed)

畑のキャビア

開幕3連戦はTVで応援したのに あの結果だったので
昨日は 見ないほうがいいかも・・・と思っていたら
なんと!!
9点も取って勝ったんですね~
見なきゃ見ないで残念だし 今夜はどうしようかな?



先日 レバーペーストが美味しく出来たので
キャビアも食べたいな~
なんて 思っていましたが
贅沢だわ!我慢、我慢!!

そこで 冷蔵庫にあった「とんぶり」を食べることに。

カナッペ

「とんぶりソース」の 簡単レシピ

とんぶりの水煮の水分を切って
マヨネーズ、醤油、黒胡椒であえる。
味付けはお好みでどうぞ!



クリームチーズと一緒にたっぷりのせると 結構いけます。
ちょっと見た感じは 豪華お祝い献立っぽい 

ついでにサラダも作りました。

とんぶりサラダ

大根を薄切りにして塩もみし
水菜と とんぶりソースであえただけです。
こちらは カロリーも抑え目で 我家向きでした!




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19:20  |  料理  |  コメント(4)  |  トラックバック(0)

Comment

とんぶり、プチプチしていて美味しいですよね~!

気軽に沢山食べられるので、キャビアより有難い存在のような気がします(我が家にとっては・・)

レバーペーストと並べると、オードブル風ですね。お酒も欲しい感じです・・

↓芹、まだ活躍してるのですね~
温かくなると、枯れてしまうので、ウチの家ではそろそろ食べきる策を考えてま~す。
ぷく |  2009.04.09(木) 00:16 | URL |  【編集】

ぷくさんへ

キャビアなんてめったに食べられませんからね~!
ましてや 魚卵ですし・・・。
とんぶりは 最近はどこでも簡単に手に入るので
もっと使ってみようと思っています。

芹は 毎日水を替えてしつこく使っています(笑)
もう十分に元は取りきってると思うのですが
伸びたら 摘み取る~で もう少し使えそうです。
あっと(妻) |  2009.04.09(木) 07:11 | URL |  【編集】

そうそう!

日ハムも!
阪神も!
乱れ打ちだわ~!!!

やられましたから、、、地元球団!
それも、皆、地元球団から出て行った選手ばかりに(笑)

お洒落!
とんぶり!いいですね~。キャビアに見えるわ~^^
みぃー家 |  2009.04.09(木) 09:23 | URL |  【編集】

みぃー家さんへ

ホント乱れ打ち!!
去年の貧打を思うと これで終わりにならなきゃいいけど・・・
超ネガティブ(笑)というか 心配になります。

そちらの地元球団は週末の
新球場(マツダスタジアム?)からが 本番ですよね!
楽しみですね~v-266

とんぶり 好評だったので はまりそうです。
あっと(妻) |  2009.04.09(木) 16:03 | URL |  【編集】

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