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2009.04.14 (Tue)

ねばねばパワー!

今朝は小雨模様だったのに
昼からは この空の色

DVC00003.jpg

これは 外に出なきゃね~
紫外線対策も忘れて また飛び出してしまいました(汗)


いっぱい走って 満足したのか くつろぎ中のエルです。

DVC00007.jpg



青空に負けないくらい 元気の出るおかずを!
ねばねばパワーはいかがですか?

オクラと長いもの豚肉巻き

オクラ肉巻き


「オクラと長いもの豚肉巻き」の 簡単レシピ

オクラは塩を振り まな板の上で転がしてから洗う。
長いもはオクラと長さをあわせて棒状に切る。
しゃぶしゃぶ用の豚薄切り肉で それぞれ巻いて耐熱皿に並べる。
軽く塩コショウして 酒をふりかけ ラップを軽くかけて電子レンジで加熱する。
肉の色が完全に変わるのを目安に(5分くらい)。
かつお節と青ジソの千切りをたっぷりかけて
味ポンでどうぞ!

もっとうんと暑くなって 火を使いたくないときの
栄養補給にもいいと思いますよ!




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20:20  |  料理  |  コメント(6)  |  トラックバック(0)

Comment

すごーい綺麗な空♪
気持ちいいでしょうねえ~
こちらは夏のように暑い日が続き、お昼にワンコの散歩に出られない日が続きました。。
朝、夕に素早く散歩に行かないと、ワンコ達がハァハァ暑そうで。。 
kanchan |  2009.04.15(水) 16:42 | URL |  【編集】

kanchanさんへ

気温もちょうど良くて最高に気持ちのいい天気でした。
天気予報で聞いていましたが
ホントにそんなに暑いんですね!
夏本番はどうなっちゃうんでしょう?
想像できませんv-356
あっと(妻) |  2009.04.15(水) 20:01 | URL |  【編集】

空の青と白樺(ですか?)の対比がとてもきれいですね!

レンジで作る肉巻き、お手軽でいいですね~
おつまみにも良さそうですね

今度真似させてもらいま~す(笑)
ぷく |  2009.04.16(木) 00:06 | URL |  【編集】

ぷくさんへ

すぐ横には白樺もあったのですが
これは きっとポプラだと思います。
もう少しすると ポプラらしいつやつやの緑の葉が見えるんだけど。

しゃぶしゃぶ用の薄切り肉は
最近いつでも売られていますよね。
加熱時間が短く済んで助かります。
あっと(妻) |  2009.04.16(木) 07:15 | URL |  【編集】

簡単でおいしそう。
さっそく作ってみます。

エルちゃん、おとなしそうな感じですね?
やっぱり男の子と女の子はちがうんでしょうね?
うちのあずきは、新聞と宅配に猛攻撃で困っています。
(ーー゛)
あずきのママ |  2009.04.16(木) 20:42 | URL |  【編集】

あずきのママさんへ

最近お気に入りの味ポンでたべると
あっさりしてパクパク食べられますよ~。

エルがおとなしいなんてことは・・・

カラスには果敢に挑むのではらはらします。
今もタオルとぬいぐるみを相手に格闘中 e-281
あっと(妻) |  2009.04.17(金) 07:25 | URL |  【編集】

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