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2011.10.25 (Tue)

秋の味覚を楽しんで

何時の間にか…

気付いたら 秋も終盤です。


雪虫が …(^^;;

車のウィンドウに
貼りついたりして大変です。



イクラじゃなくて、

カジカの卵とクリームチーズ



タコのサラダと



ワインを楽しんで。


今年は キノコが豊作かも♪( ´θ`)ノ

と、 夏の終わり頃に聞いて
楽しみにしていたのに、

クマがあちこちで目撃されていて

さすがに怖いので 我慢ガマン…


瓶詰めでも美味しかったですょ。



長野県の落葉キノコらしい…

ご馳走様でした。






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20:52  |  料理  |  コメント(4)  |  トラックバック(0)

Comment

こんにちは~

かじかの卵ってこちらではお見かけいないので
とても興味があります!

キノコ狩り、自粛するのは残念ですね。
こちらでお散歩をしていてどんぐりが沢山落ちているのを見て、北海道の熊さんに送ってあげたい、と、本気で思ってしまいます・・
ぷく |  2011.10.26(水) 00:20 | URL |  【編集】

かじかの卵・・北海道限定なんでしょうか?
コチラではみたことないですね~。

タコのサラダとワイン!いいですね~。
いつも美味しそう(*^_^*)

きのこおろしは日本酒でもいけそうですね~。
らbitt |  2011.10.26(水) 18:13 | URL |  【編集】

ぷくさんへ

どんぐりを北海道のクマさんのために送って!
・・・とお願いしたいくらいですが、
人間が撒いた食べ物は警戒して食べないそうで。

なんとか共存できないものかと思います。

カジカの卵は こちらでも一部のお店で
ほんの一時期限定です。

私も結婚するまでは食べたこともなくて
最初は どう料理するのかも分からず
煮てしまった思い出があります(笑)

イクラより硬いのですが
お酒には合う気がしますよ~!
あっと(妻) |  2011.10.26(水) 20:48 | URL |  【編集】

らbitt さんへ

地域でしか味わえない海の幸は多いですよね~。
カジカは骨が多くて怖い顔の魚ですが(笑)
ダシが出て美味しいのでお味噌汁なども大好きです。

落葉きのこは 自分で採ってきたら
茹でてお刺身風に食べるのですが最高です。
もちろん 日本酒との相性は抜群ですよ~!
あっと(妻) |  2011.10.26(水) 20:56 | URL |  【編集】

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