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2008.10.17 (Fri)

サラダでお豆腐

メタボとかって世の中では話題ですよね
美味しいものは食べたいけどカロリーも気になる・・・

そこでお助け食材 TOUFU

今日はサラダで

1sarada.jpg




関係ないけどラーメンサラダって北海道だけなんだってね

普通に美味しいんだけど・・・



今日の「TOUFUサラダ」のレシピ

ゆでて水切りした木綿豆腐をさいの目にきります。

にんじんは小さめの色紙切りにして塩昆布と一緒に豆腐と混ぜてしばらくおきます。

水菜のざく切りとあえて盛り付けましょう。

今日はニンジンでしたが、トマトやきゅうりなど色合いを見ながらなんでもOKです!

【More・・・】

カロリーが気になるなら 酒は飲むな! ってな話になるけど・・

まぁ~ たしなむ程度に



今日の TOUFUサラダにはもったいない 焼酎
いいちこフラスコボトル




「いいちこ」 にも 高級ないいちこ があるんです

焼酎とは思えない 高級感がありますよ

  深みがあって 香りがとても上品。
  






あまり知られていないので プレゼントに最適かも!  

テーマ : 秋の味覚 - ジャンル : グルメ

21:08  |  野菜料理 和  |  コメント(0)  |  トラックバック(0)

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